石榴怎么保鲜存放时间长些 石榴怎样保存放置比较久
石榴怎么保鲜存放时间长些
一般来说,石榴常温保存即可。但也会受到石榴成熟度、保存方式的影响。成熟度高的石榴,保存时间自然会短一些还未熟透的石榴,保存时间也会相对要长一些。通常我们都是将石榴放在阴凉、干燥、通风的地方保存,比如橱柜、阳台等地。
怎么存放石榴保鲜时间长
石榴和其他水果一样都需要保存,特别是新鲜的石榴更需要保存好。那么石榴保存的方法有哪些?石榴怎么保存时间长?下面就一起来看看吧!
挂藏石榴
用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。
堆藏石榴
选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润。然后在地上铺5—6厘米厚的稻草,其上按一层石榴一层松针全部覆盖。
贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。石榴果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。
缸、罐藏石榴
把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米。然后,在缸的中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。
在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。石榴贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。
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